2 sl veiniäädikat
6 sl õli
1 ml soola (1 ml=maitseainelusikate komplekti kõige väiksem lusikas)
veidike valget pipart
1 tl sinepit
1 peenestatud küüslauguküüs
2 ml suhkrut
Mõõda kastmeained väikesesse purki või pudelisse. Loksuta tugevasti. Sega kaste salati hulka või paku seda salati juurde kaanega kaetud nõus, et seda saaks lauas loksutada. Prantsuse salatikastet tasub korraga valmis teha suurem kogus. Kastme võib maitsestada tilli, värskete või kuivatatud ürtide või tomatipüreega.
No comments:
Post a Comment